「ステーキけん」の元運営MFS(旧:エムグラント・フードサービス)が破産 代表井戸実氏

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(株)MFS<旧:(株)エムグラント・フードサービス、TDB企業コード:989429669、資本金5000万円、東京都渋谷区道玄坂2-10-10、代表井戸実氏>は、3月16日に東京地裁より破産手続き開始決定を受けた。

破産管財人は、成田慎治弁護士(AIN法律事務所、東京都新宿区新宿1-14-6、電話03-5368-5922)。

当社は2006年(平成18年)9月に設立。郊外の居抜き物件を活用し「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」を主体としたレストランの直営・FC事業を展開。
2007年(14店)、2008年(11店)、2009年(34店)と推移していた新規オープン店舗数(直営およびFC)は、2010年(111店)、2011年(88店)に急増。
またこの間、2010年4月から(株)フードデザインが展開していたステーキ・ハンバーグ・カレー専門店「ふらんす亭」(約80店)の運営を受託(その後、2012年9月に井戸実氏個人でフードデザインの全株式を取得)し、
同年5月からは新ブランドの「とんかつ&サラダバー よしかつ」を出店。ピーク時の店舗数は約260店を超え、2012年3月期には年売上高約225億9600万円を計上していた。

しかし、その後は大手同業他社による郊外型ステーキハウス展開などから集客力は低迷。不採算店の閉鎖やフランチャイズ加盟店の脱退が相次いだことで2018年3月期の年売上高は約24億3000万円にまでダウン。
直近の店舗数は、東北から沖縄まで1都18県に「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」を計36店(直営5店、FC31店)のほか、「ふらんす亭」を計21店(直営8店、FC13店)、「ステーキ&ハンバーグ いわたき」を計3店展開していた。

この間、「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」のフランチャイズや店舗運営受託を手がける会社(当社代表の井戸氏が取締役を務めていた会社や当社元取締役が代表を務めていた会社など)
が相次いで破産手続き開始決定を受ける動きを見せていたほか、近時では「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」事業を2019年7月1日に名古屋市に本社を置く別会社に譲渡。
今年1月に商号を(株)エムグラント・フードサービスから(株)MFSに変更し、2月に事業を停止し事後処理を弁護士に一任していた。

負債は債権者約90名に対し約4億5000万円。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200325-00010000-teikokudb-ind
3/25(水) 10:15配信

https://in-shoku.info/foodfighters/images/vol37/header.jpg
https://pbs.twimg.com/media/ESBKsfQVAAErgP6.jpg
https://pbs.twimg.com/media/ESBKtRBUUAEM7y3.jpg
https://images.merumo.ne.jp/780/941/780941_src_0.jpg
https://cdn.snsimg.carview.co.jp/minkara/blog/000/025/913/723/25913723/p1.jpg
https://livedoor.sp.blogimg.jp/byousokutrends/imgs/e/3/e3c93bdd.png

前スレ               2020/03/25(水) 12:50
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1585108208/

以下ネットの反応

ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 10:33:20
外食は無駄に多いから淘汰必須 次の大型倒産はどこかな~~ どこかな~~?  ppp
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 10:04:32
皿洗いから出直せ。
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 10:34:33
コロナニュースばかり気が滅入る昨今

心温まる良い報せだ

悪は滅びたと

ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 09:40:57
外食の雄、すかいらーくと対抗していたのかこいつは‥
それはそれで優秀だな‥うん
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 11:06:36
結局どこが一番うまいのよ?
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 11:31:34
社長の名前がけんじゃなかったことに驚いた
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 09:32:54
(社長の写真はイメージです)
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(木) 09:54:30.61
3番煎じで業界荒らしただけか
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 12:02:12
飲食はほんと厳しいからな
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(木) 09:35:10.49
ハイエナらしい最後だな
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 09:37:00
普通に考えてガストってすげーよな
クオリティと価格のバランスが
自称ステーキ屋で微妙な肉出されると尚更
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 10:30:27
実ほど頭を垂れる稲穂かな
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 09:33:05
成金・・・討ち取られて歩に戻る。
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(木) 09:34:30.29
ステーキガストの方が美味しいしなあ
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 09:43:07
最後は
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(木) 10:53:00.32
飲食業界は群雄割拠だから
有頂天になった時点でフラグがたつのよ
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(木) 09:45:16.89
ステーキけん数回行ったことあるけどここのバイキングのカレーの肉割と良かったのに残念だね
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 10:23:24
コロナワクチンが出来るまではスポーツジムとか外食はバタバタ倒れるよ。
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 09:30:41
追)無課金で数年続けていたソシャゲをやめて分かった、ただ1つの事実
http://oday.3-a.net/1584435835
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 10:25:15
弱いイヌほどよく吠えるの見本JJI
たったの14年しか持たずミジメな終焉っぷり
ダサ笑
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 12:12:14
肉が不味い
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 09:30:48
ペッパーかと思ったぜ
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 09:41:22
【画像】こんな恵体の女の子も夜はヤラれて喘いでいるという事実wwwwwwwwwww
http://mnkyu.gipsitv.org/jrmd419/1wr1362xdy15ep.html

【愕然】隠れてゴムつけて 「今日生でいいよね」って言いながら挿入したらwwwwwww

http://mnkyu.gipsitv.org/ymyv5v/l7z45e62frltu0.html fsd rew we

ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 10:57:20
イキってた頃がピークか
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 11:28:22
ステーキけん…
和牛券…
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(木) 09:36:28.39
食中毒出しといて、何食ってもビクともしない体を作れや!とか言い張る店には行きたくないわな。
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 10:56:36
お前はガスト出禁な。
サイゼリヤもな。
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 10:28:05
今日のざまあスレですね
ビジネスニュース速報がお送りします 2020/03/26(Thu) 09:57:04
めしがウマイわ
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